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Angers · Maine-et-Loire · école de taille fruitière · sessions certifiantes
Module I

Taille d’hiver

Douze jours, janvier-février. Théorie courte le matin, verger l’après-midi, croquis le soir. Pas de reel.

Prérequis : gants, chaussures de sécurité, six heures debout. 18 ans révolus. Public : arboriculteurs, reconversions, salariés de vergers angevins. 12 places.

Outils école fournis les 3 premiers jours. Sécateur perso ensuite, après affûtage contrôlé. On ne filme pas les stagiaires.

Pommiers en fleurs, Anjou

Déroulement

JoursThèmeLieu
1-2Axes, sap, bois de 2 ans, vocabulaireSalle + 4 rangs démo
3-5Taille pommier goblet / axeVerger Saint-Melaine
6-7Poirier, charges, coursonnesVerger
8-9Prunier, erreurs fréquentesVerger
10-11Cadence, 8 arbres notésVerger
12Cahier de taille, entretien outilsAtelier

Évaluation

Note sur 8 arbres (jours 10-11) + cahier. Rattrapage : une demi-journée en mars, 60 €. Sans rattrapage : attestation de présence seulement.

Météo

Gel : report en salle, pas d’annulation. Pluie : on taille quand même. Vent > 70 km/h : consigne Claire Moreau.

Module suivant : greffe. Dates : calendrier.