Angers · verger-école

La taille n’est pas un geste de dimanche.

Trois modules longs, un verger qui produit, des sécateurs qui fatiguent. On forme des gens qui resteront sous les pommiers en janvier.

Année

Le calendrier mène, pas le catalogue marketing.

Janvier-février. Pommier, poirier, conduite. 12 jours.

Mars-avril. Fente, écusson, porte-greffe. 8 jours.

III

Juin. Palissage, éclaircissage, lecture de charge. 6 jours.